Maschinen & Aggregate von Confiserie bis Industrie

SchokoBedarf ist sicherlich einer der größten Anbietern von Schokoladen-Temperiersystemen von verschiedenen Herstellern bzw. Lieferanten. Somit können wir direkt auf Ihre Wünsche eingehen und nicht auf die des Lieferanten. Aber auch alles drum herum ist uns wichtig. So sind wir auch besonders stark im One-Shot-Bereich mit der Pomati OSD sowie im Dragierbereich mit den marktführenden Rollermac-Systemen. Wir projektieren auch ganze Produktionsstätten rund um die Schokolade. Weiterreichende Informationen finden sie in den entsprechenden Rubriken:

 

 

Arbeiten mit Schokolade

Herstellen von Schokolade

Schmelzen 

Temperieren

Überziehen

Gießen / Dosieren

One-Shot

Kühlen

Arbeiten mit Masse

Mischen & Homogenisieren

Kochen / Erhitzen / Rösten

Rösten

Formen von Masse

Schneiden von Masse

Dosieren von Masse

Späne machen

Sprühsysteme

Arbeiten mit Zucker

 

Dragieren

Dragieren mit Schokolade

Dragieren mit Zuckerlösung

Dragieren / Karamellisieren

All-in-One-Lösungen

1,5 kg  - 1000 kg Kessel

Verpacken

Flowpack

Einschlagmaschinen

Tafeln, Pralinen etc.

Hilfsmittel

Kontakt

Rufen Sie einfach an unter

+49 5143 6690517 +49 5143 6690517

Service-Hotline Maschinen:

+49 1525 3599813

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Hier finden Sie uns

SchokoBedarf GmbH
Taube Bünte 21
29308 Winsen (Aller)

Unsere nächste Messe

Gerne begrüßen wir Sie in Halle 7, Stand 7B 78

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SchokoBedarf GmbH, erstellt von Matthias Kremser und Jana Ristow